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Extraños dulces indios

Los compañeros indios del trabajo regresaron unas semanas a visitar a la familia y a la vuelta nos trajeron como detalle unos extraños pastelitos, de textura muy parecida al mazapán, un sabor ya no tan parecido al mazapán, y que como extraña curiosidad, estaban cubiertos de una pintura plateada. (Espero que la pintura plateada sea comestible: segundo comentan el pan de oro sí lo es, pero siempre he pensado que la plata si que es venenosa).

'dulces' indios: con sabor a mazapán y cubiertos de pintura plateada

ghee |gē| noun clarified butter made from the milk of a buffalo or cow, used in Indian cooking. ORIGIN from Hindi ghī, from Sanskrit ghṛtá ‘sprinkled.’

Esto es, lo que pone mi diccionario (el Oxford) sobre el ghee, el ingrediende de estos pastelitos: '100% pure ghee'. Eso sí, nunca sabré que era el colorante plateado...